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1.冬瓜去皮,切手指粗的条
2.果珍用热水浓浓的泡一碗,晾凉备用
3.冬瓜汤焯水,水里放点盐,煮到透明
4.捞出过凉开水或纯净水,别用生水
5.瓜条凉透放入果珍里,果珍要没过瓜条,入冰箱过夜
6.成品
果珍要根据个人口味调节盐会让甜味更柔和